CURSO DE
INICIACIÓN A LA
CATA

En la Sala de Catas de Bodegas Darien, cada puesto individual está dotado de los mejores materiales, con un diseño especial y exclusivo que la convierten en una auténtica aula educativa. Todo está pensado para recorrer los sentidos que intervienen en la cata: la vista, el olfato y el gusto, formando ese todo que hace de cada vino algo único.

El horario del curso es de 10:00 a 13:00 h, y el precio es de 25 euros por persona (plazas limitadas). Durante 3 horas se hace un recorrido didáctico por todas las instalaciones de la bodega explicando las labores que se realizan en cada una de ellas y su relevancia en la obtención de vinos de calidad; no es un recorrido turístico sino técnico. Posteriormente, en la Sala de Catas, y tras una breve introducción a la cultura del vino, se procede a la cata técnica de 5 vinos: tinto y rosado jóvenes, crianza y reserva y, por supuesto, nuestro Darien Selección especial.

Al terminar el curso se entrega un certificado a los asistentes así como el material didáctico necesario para complementar su formación.